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翌日も柔らかい
米粉パン
商用利用可コース

米粉パンで
腸から健康に
翌日も
柔らかい秘密を
知りたい
グルテン
フリー
表示したいテキスト

＼　開催場所はこちら　／

東京都下にて開催
2024年初夏 開講予定
※オンラインレッスン応相談

こんなお悩みありませんか？

  • 米粉パンを作ってみたけど、ういろうみたいに餅っぽくなってしまう
  • 賞味期限10分？てくらい固くなるのが早い
  • ほかの米粉パンレシピでは上手にできなかった
  • 趣味と実益を兼ねて自分の収入を作りたい
  • 健康のために米粉を取り入れたい
  • グルテンアレルギーの家族がいる
  • 現在パン講師としてパンを教えていて、さらにバリエーションを増やしたい
  • パン屋を開きたい
  • 自宅で米粉パン教室を始めたい
  • 「かわいい」が好き
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

受講すれば
翌日も柔らかい米粉パンが焼けるように！

翌日も柔らかい米粉パン
商用利用コースとは
今の米粉パンは賞味期限10分と言われるくらい固くなるのが早いため、まだほんのり温かいうちにすぐ冷凍する人がほとんどだと思います。
このコースで学ぶ米粉パンは米粉100%のパンなのに翌日もふわふわしっとりが持続します。秘密は受講した方だけに伝授します。
このコースに申し込まれた方は20種類の米粉パンを習うことができ、商用利用可なのでご自分のお教室でそのままレシピを使うことができます。

こんなスキルが身に付きます

20種類の米粉パンレシピ
基本の丸パン、ちぎりパン、ピザ、ハニーミルクパン、あんぱん（発酵あんこのレシピ付き）、簡単チョコパン、ベーコンエピ（自家製粒マスタードのレシピ付き）、グラタンパン、フライパンで焼くパン、生クリーム食パン、ネジネジよもぎパン、お絵描きフォカッチャ、くるくるツナオニオン、ぐでパンダ、カエルパン、シュトレン、生の小松菜を使用した河童パン、ウインナーパン、抹茶くるくる食パン、ハートのベーグル
レシピのアレンジ可
商用レシピだとわずかなレシピ変更も不可の場合が多く、かつては私も指定の粉を使わなければいけない、小数点1位までの細かいgも守らなければいけない、うちのオーブンは焦げやすいから下げて焼きたいけどダメ、とにかくレシピを守らなければいけない…と困ったものでした。
好きな粉を使いたい、塩の分量を減らしたい、砂糖をラカントに変えたい、うちのオーブンは焦げやすいから設定温度を下げてレッスンしたい等、レシピを大幅に変えるものでなければアレンジOKです！
ライセンス取得後のフォロー
ライセンス取得後、半年間のフォロー付き。習ったけどやはりうまくいかない…等、1人で不安にならず相談してください！
新作レシピの追加提供あり（無料または割引）

小見出し
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開催概要

日時
応相談
レッスン時間
4時間（試食しながらランチタイム含む）×5回
参加資格
米粉パンが好きな人、米粉パンを教えたい人、米粉パンを売りたい人、翌日も柔らかい米粉パンの秘密を知りたい人
定員 1〜3名
料金
300,000円（税込）
場所
東京都下です。自宅のため詳細はお申し込みの方にお知らせします。駐車場あり。
お申し込み方法
まずはメール（honobonopan24@gmail.com）にてご質問を受け付けております。その際は簡単な自己紹介をお願いいたします。
オンライン相談
zoomによる無料オンライン相談あり
見出し ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

キャンセルポリシー

お申し込み後、どうしても受講が難しくなった場合でも返金は致しかねます。再開可能になるまでお待ちするか、レシピと資料を送付する等いたします。

講師プロフィール

ハイジ

米粉パン講師
パン作り歴20年以上のハイジです。小麦粉のパン教室を運営している中で米粉と出会い米粉パンを習いライセンスを取るも細かい制約がありレシピのアレンジが不可、使う材料の指定が細かい、その割に美味しくなかったり・・・他の教室にも複数通いましたが美味しくなかったり、また美味しくても米粉100%パンは固くなるのが早いという弱点があり・・・紆余曲折を経て自分で日々研究してたどり着いた「翌日も柔らかい米粉パン」です。さらに私は「かわいいパン」が好きなので私と同じ「かわいいパン」が好きな方とお会いできたら嬉しいです♪
米粉パンがただ好きという方ももちろんですが、必要に迫られて選択する方もいらっしゃるので必要な方により届きますようにとの願いからライセンス制にしました。

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